Durante la mia formazione professionale ho elaborato un approccio con il paziente diviso in due step di visite, con le quali ho osservato la migliore efficienza sul piano dei risultati.
Con la Prima visita, della durata di circa un’ora, raccoglierò dati e informazioni sul paziente per elaborare una dieta che si adatti alle esigenze del paziente. La visita è così divisa:
1. intervista sulle abitudini alimentari e sullo stile di vita;
2. annotazione di eventuali farmaci o terapie e dei risultati degli esami del sangue;
3. annotazione dello stato di salute valutato dal medico;
4. analisi bioimpedenziometrica attraverso uno strumento altamente professionale (Bia Akern)
5. Elaborazione del Piano Alimentare personalizzato (Dieta)
Le successive seconde visite, o visite di Controllo, fortemente consigliate, saranno fissate dopo circa un mese e comprenderanno:
- verifica dell’andamento della dieta e del percorso di cambiamento delle abitudini alimentari;
- valutazione della variazione della composizione corporea.
Rappresentano un momento di valutazione fondamentale del percorso per rendersi conto se si è sulla strada giusta oppure no. Infatti durante il controllo, la dieta verrà sempre di più personalizzata in modo tale che possa essere portata avanti nel modo più corretto. La visità avrà la durata di circa mezz'ora.
